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マクドナルドの注文ミスの3つの気づき【復唱、確認、ムリに食べない】

2019年3月30日

マクドナルドの注文ミスの3つの気づき【復唱、確認、ムリに食べない】
  • マクドナルドで注文間違いがあった
  • マクドナルドで注文ミスを防ぐ方法を知りたい
  • マクドナルドでの注文ミスから気づきを得たい

この記事はそんな方へ向けて書いています。

本記事を書いている私は、マクドナルドにときどき行きます。
子どもがマクドナルド好きだからです。

マクドナルドでの注文間違いはめったにありませんが、忘れたころにやってくるものです。
家族と外出した夕方の帰り道、子どもの希望でマクドナルドに立ち寄ったときに「注文ミス」は起こりました。

本記事では、マクドナルドの注文ミスから得られた「3つの気づき」を解説します。
この記事を読むことで「注文内容の間違いを防ぐ方法」がわかります。

記事後半では「人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった」の学びをまとめました。

マクドナルドの注文ミスの3つの気づき【復唱、確認、ムリに食べない】

マクドナルドの注文ミスの3つの気づき【復唱、確認、ムリに食べない】

 マクドナルドの注文ミスから得られた3つの気づき

  1. 注文内容の復唱
  2. 注文内容の確認
  3. 満腹なのにムリに食べない

1.注文内容の復唱

注文内容の復唱で、注文ミスは防げます。
復唱がありませんでした。

結果として、注文ミスにつながったのです。

体験談

うちの奥さんは「ベーコンレタスバーガーセット」を注文しましたが、受け取ったのは「ビックマック」です。

席に着いてから、注文のミスに気づきました。
座ったまま、すぐ変更してもらうか、そのまま食べるかを少し考えました。
せっかくなので何かの縁と思い、食べることにしました。

考えてみれば、注文内容の復唱がありませんでした。
家族4人で行ったため、注文数も多く、復唱がなかったことを良しとする気持ちがどこかにありました。
復唱を聞くのは面倒です。
聞くことは時間がかかるし「間違えるはずがない」という気持ちから、復唱してもらうことが時間のムダに思えるからです。

注文内容の復唱がないときは、復唱してもらうのがおすすめです。

「念のため復唱してください」と言うのは勇気がいります。
細かい人間だと思われたくないからです。
感じ悪い人間になりたくないからです。

注文ミスを防ぐためにも、復唱は大事

復唱して損はありません。
復唱で防げることはたくさんあるからです。

1つが注文ミスです。

店員さんの胸には「初心者マーク」がついていました。
初心者マークは、ハプニングがあった時に許されるマークではありません。

「気をつけてください。他のスタッフとはひと味違いますよ」と、お客さまに注意をうながすマークです。

2.注文内容の確認

今まで受け取った商品を確認したことがありません。
注文が間違っていた経験がないからです。

注文した種類も多く、トレイいっぱいに並べられた商品を見た時点で、注文内容を確認する考えはありませんでした。
包み紙や箱に書かれた文字を読み取り、中身を予測することは不可能に見えたのです。

面倒がらずに冷静に確認すればOK

実際はキチンと読めば、わかるように書いてあります。

面倒でも商品を受け取ったときに確認です。
わからなければ、その場で聞けばいいのです。

席に着いてからの変更は気が引けます。
席に着いた時点で、すでに後手に回っているのです。

3.満腹なのにムリに食べない【注文ミスをカバーするな】

「ビックマック」を初めて見ましたが、量が多いです。
1人では食べきれないため、みんなでシェアして無理やり食べました。

「注文ミスで損したくない」という気持ちから、食べたくないものを無理やり食べる。

ダイエットでは1番やってはいけないことです。

太る原因です。
残してもバチはあたりません。
増えた体重を見て、嫌な気持ちになるくらいなら残したほうが良いです。
損してもいいのです。

【感想】『人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった』グッときたところベスト3

【書評・感想】『人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった』グッときたところベスト3

 グッときたところベスト3

  • 1位:毎日お店に来るのが楽しい
  • 2位:マクドナルドの仕事は、人として社会に貢献できる大人に成長させること
  • 3位:対等の関係になろう

1位:毎日お店に来るのが楽しい

ビデオばかり撮っている鴨頭店長です。
こんな店長を見てみたかったです。

今ファミレスでブログを書いていますが、もちろんビデオを持った店長はいません。

店長がいるかどうかもわからないです。

働いているスタッフはほとんどが女性ですが、香水くさい中年女性が接客しています。
「香水は飲食業としてありなのかな」と思ってしまいました。

話を戻します。

鴨頭さんのように、ここまで工夫している店長はいません。

 大事なこと

  • 部下を見る
  • 部下を褒める
  • 部下に声をかける
  • 人と違うことをする
  • フィードバックする

「すべては見てあげること」と感じます。

私の子どもも毎日のようにとにかく見てもらいたがります。

「足にこんな傷ができたよ」
「これができるようになったよ」
「テストの点数がこうだったよ」

病んでいた会社員時代、誰よりも見てもらいたかったです。

承認欲求です。

見てもらいたい、評価されたいからこそ、仕事で良い成績を求める、成果を出そうと焦る、なんとしても誰の力も借りず仕事を獲る、成し遂げる、頑張る……

仕事だけが上司を振り向かせる唯一の手段だったのです。

確かに営業成績は上がりました。
けれど、心は満たされません。

仕事を獲っても、獲らなくても、満たされないのです。
見てくれないからです。

上司の役割は見てあげること。

ただ見るだけでいいのです。
救われるのです。

成功も失敗も一緒に涙してあげることが大切です。

「ちゃんと子どものことを見てあげているだろうか」と、ファミレスの店内から外を眺めながら振り返りました。

2位:マクドナルドの仕事は、人として社会に貢献できる大人に成長させる

自分を振り返りました。

  • 部下に何かを教えてきたのだろうか?
  • 人生の道しるべになることができたのだろうか?
  • 「あんな先輩になりたい」という憧れを抱かせることができたのだろうか?

自信がありません。

休職していますが「ああはなりたくない」と思っている部下がいるかもしれません。
逆に心配している部下もいるかもしれません。

わかりません。

熱い男たちは心に残る

マクドナルドにも人生を変える熱い男がいるのです。

熱い男は心に残ります。

私の会社にも熱い男は何人もいます。
会社を去っていった熱い男たちに言われた言葉は、心に残っています。

  • 「死ななきゃいい、生きろ」
  • 「やりたいことをやるのが1番だよ」
  • 「仕事は誠意を持って、ことに当たれば何とでもなる」

熱かった男たちは今何をしているのだろう。
覚悟を持って仕事に向き合っていることは確かです。

3位:対等の関係になろう

こんな職場で働きたかったです。

会社員時代、敬愛する上司が「会社は家族」と何度も言っていました。
引用文はまさに「会社は家族」を体現しています。

「会社が家族」と思えなくなってくると、退職する人が増えました。
毎年、退職者は増え続けました。

会社に居場所を見出せなくなったのか、給与か、やりがいか。

退職の理由が「給与」という人もいましたが、本当の理由は「家族のような人間関係を築けなかった職場環境にあるのかな」と感じます。
会社が家族のようなときは何でも相談でき、社員旅行も楽しく和気あいあい、みんな活き活きしていました。

いつからか、利益重視の会社に変わってしまい「お客さまを獲るためには何だってする」という営業手法に染まっていったのです。

死んだ抜け殻です。
死んだ魚の目をした人が多かったです。

職場から1人去り、2人去り、代わりに中途採用で人員補充の負の連鎖です。

「家族のような環境には戻れないのではないか」の懸念があります。

むしろ「家族」というキーワードすら存在しないのかもしれません。

次に転職するとしたら「家族のような会社に行きたい」
そんな言葉が浮かんできました。

目頭が熱くなる本

久しぶりに目頭が熱くなる本に出会いました。

マクドナルドはただのアルバイト中心のチェーン店ではないです。

記事前半の「注文ミス」を書いたことは後悔していません。
しかし、不快な出来事ひとつで「他のお店も同じだろう」と短絡的に思ったことは反省です。

マクドナルドは素晴らしいです。

いやマクドナルドも素晴らしいですが、熱く働いていた鴨頭さんも素晴らしいです。

熱い男が繰り広げるストーリーです。
読後感はスッキリです。

よく見れば鴨頭さんのキャッチコピーは「炎の講演家」です。

 思い浮かんだ3つのキーワード

  • リーダーの恐ろしさ
  • 職場環境の恐ろしさ
  • サービス業の恐ろしさ

たった1人のリーダーで人間の成長が変わってしまう怖さ。
職場環境1つで人生が変わってしまう怖さ。
サービス業の正のスパイラル、負のスパイラル、波に乗り出したら止められない怖さ。

いつ人生が変わるかわかりません。

自分も誰かに影響を与えているのかもしれないのです。
鴨頭さんの他の講演動画で、人生を変える3つの方法をお話しされていました。

 人生を変える3つの方法

  1. 住む場所を変える
  2. 仕事を変える
  3. 出会う人を変える

人生を変えたければ引っ越しをすること。
人生を変えたければ仕事を変えること。
人生を変えたければ出会う人を変えること。

変わることを約束し、前へ向かせてくれる本でした。

まとめ:マクドナルドの注文ミスは安い授業料

まとめ:マクドナルドの注文ミスは安い授業料

 まとめ

  1. 注文内容を復唱してもらう
  2. 商品を受け取るときに、注文内容を確認する
  3. お腹いっぱいなのに無理やり食べない

ベーコンレタスバーガーセットとビックマックの差額は数百円です。

「数百円の授業料を払い、3つの気づきを教えていただいた」と思うようにしました。

3つの気づきは基本です。
授業料の割には良い気づきでした。

なおマクドナルドでは商品の入れ忘れ・入れ間違いの対応はしています。
» マクドナルド公式サイト(よくあるご質問)

以上です。

P.S. 注文ミスを防ぐための行動を徹底します。

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