【行徳でモーニング】髙木珈琲のパンケーキの感想／店員さんの印象

「髙木珈琲・行徳店がオープンしたみたいだけれど、評判はどんな感じかな」
「公式サイトで見るとパンケーキが有名らしいので、食べてみたい。味が気になります」
「髙木珈琲に行くことは確定していますが、良い口コミ・悪い口コミを知っておきたい」

この記事はそんな方へ向けて書いています。

この記事でわかること

【行徳でモーニング】髙木珈琲のミルフィーユパンケーキの感想【初めての半熟】
髙木珈琲・行徳店の店員さんに印象ついて【3つの不満点】
髙木珈琲・行徳店の口コミ・評判まとめ
髙木珈琲・行徳点の店舗情報【アクセス、周辺】
髙木珈琲がおすすめの人、おすすめしない人

本記事を書いている私は、千葉県市川市に住んでいます。
行徳駅まで自転車で10分ほどで、週1回は周辺のガストなどでモーニングやランチを食べています。
»【ガスト】モーニングメニューのカロリー【洋風11種、和風2種】
» 【比較】ガスト日替わりランチメニュー月火水木金【感想とカロリー】

そんな私ですが「髙木珈琲」の存在に気づきました。
斜向かいのガスト行徳店の窓際の席から、よく見えるからです。

とはいえ「行ってみよう」とは思いませんでした。
フリーWiFiや電源があるとは思えなかったからです（思い込みですが）。

しかし、近所のママ友からいただいた「キャラメルポップコーン」があまりにも美味しくて、販売店を調べたら「髙木珈琲」でだったのです。
公式サイトをチェックしたら、好物のパンケーキもあったので早速行ってきました。

本記事では、2022年1月31日に食べてきた髙木珈琲のモーニングの感想レビューをまとめます。
この記事を読むことで、ミルフィールパンケーキや珈琲の感想、店員さんの印象がわかります。

口コミ・評判もまとめました。
良いことも悪いことも書いていますので「髙木珈琲・行徳店が気になる」という方はチェックしてみてください。
» 髙木珈琲行徳店 | 公式サイト
» 髙木珈琲行徳店 | Instagram

Contents

【行徳でモーニング】髙木珈琲のミルフィーユパンケーキの感想【初めての半熟】
髙木珈琲・行徳店の店員さんに印象ついて【3つの不満点】
髙木珈琲・行徳店の口コミ・評判まとめ
髙木珈琲・行徳店の内観、外観【アクセス、周辺】
まとめ：髙木珈琲をおすすめの人、おすすめしない人

【行徳でモーニング】髙木珈琲のミルフィーユパンケーキの感想【初めての半熟】

モーニングセット・ミルフィーユパンケーキ4枚（690円・税別）を注文しました。

感想：これがパンケーキなの？半熟だけど、何かの間違いでは？

髙木珈琲・行徳店でモーニング【ミルフィーユパンケーキの感想：初めての半熟】

半熟で焼いてない感じがしたので、びっくりしました。
とにかく食べたことのない味です。

温度：適温
食感：トロトロ
味：よくわからない

「メープルをかけて、クリームを使って、バターを使って」でいろいろ試してみました。
おいしいけれど、正直なところ、昔ながらのしっかり焼いたパンケーキのほうが好きです。

ただ、フォローではないですが「女性はこういうのが好きなのでは？」と感じました。

とはいえ、男性も来ていました。
人数比は「男性3：女性7」くらいの印象です。

ボリューム感あるが、口の中ですぐ溶けるので気にならない

メープルシロップ

パンケーキ4枚を頼んだのですが、ボリューミーです。

口の中に入れると溶けます。
どんどん食べていけるので、ボリューム感は気になりません。

次に来るときは4枚 → 2枚にして、しっかり焼いたものを食べてみたいです。

あと、朝からクリームやバターは不要でした。
ダイエットに気をつけている人は、食べなければいいだけですが。

メープルシロップは甘すぎず、好ましいレベルでした。

珈琲の味は最高【周辺のコーヒーショップは勝算ゼロ】

コーヒーは「本当に旨し」です。

いつもファミレスのコーヒーを飲んでいたせいか、余計に美味しく感じます。
コーヒーカップもおしゃれです（レジ前に売っています）。

ちょっと贅沢している気持ちになりました。

髙木珈琲・行徳店の店員さんに印象ついて【3つの不満点】

QRコードで注文

QRコードのご利用方法

3つの不満点は、以下のとおり

QRコードでの注文は辞めて欲しい
食べ終わった皿は、早く下げて欲しかった
パンケーキの焼き加減を変えられることを教えて欲しかった

順番に解説します。

QRコードでの注文は辞めて欲しい

席に着くなり「ご来店は初めてですか？」と聞かれました。
「初めてです」と答えると、「当店はQRコードでの注文となります」と案内がありました。

「え、セルフで注文？しかも、自分の携帯バッテリーを使って？」という印象です。

タッチパネルでのセルフ注文は、どこにでもあります。
ただ、自身の携帯を使うことに少し抵抗がありました。

バッテリーや、個人情報の問題があるからです。
とはいえ「コロナ対策かな」とも思い直しました。

実際にやってみると、QRコードでの注文は簡単です（アプリダウンロードや個人情報の入力などは不要）。
まったく問題ありません（逆にシステムを作るのに費用がかかっているだろうなと、余計なことを考えました）。

「携帯がない人はどうするのかな」とも思いましたが、普通の注文もできるようです。
» 参考：髙木珈琲行徳店レポ！特殊な注文方法や支払い方法について解説！

食べ終わった皿は、早く下げて欲しかった

後述する口コミにもありましたが、スタッフさんの気がまわってない感じです。
ファミレスのようにテーブルは広くないので、食べ終わったお皿はさっさと片付けてくれるとうれしいです。

もちろん、そう伝えればいいだけですが。

パンケーキの焼き加減を変えられることを教えて欲しかった

今回の心理は、以下のとおり。

パンケーキを注文する
半熟とわかり、焼いたものが食べたい
メニューを見ると「焼き加減の希望をお伝えください」と記載あり
隣のお客さんには、口頭で「焼き加減の希望をお伝えください」と伝えていた

大事なところなので、初めてのお客さまとわかった瞬間に「半熟が苦手かどうか、しっかり焼いたパンケーキが良いかどうか」の事前確認をして欲しかったです。
あるいは、QRコードの注文画面で「焼き加減」を選べるようにするなど。

隣の人には「よく焼いたほうが良ければお申し付けください」と伝えて、私には「何かあればお申し付けください」では、さすがにちょっと悲しいです。

ただ、店員さんの中には「接客態度や言葉遣い」に気持ちがこもっている方がいらっしゃいました。
「次はしっかり焼いてもらったパンケーキを食べに来よう」と思った次第です。

なお、パンケーキを焼くには10分かかるそうですが、そんなに待った感じはしなかったです。

髙木珈琲・行徳店の口コミ・評判まとめ

食べログの口コミ1個

以下、口コミに書かれている行徳のフラットバックカフェのパンケーキが気になります。

大阪の次の2号店らしくなんで行徳に？って感じですが、気になったので来てみました。

パンケーキはベリー系のを
お腹も空いていたのでカツサンドをソースで
アイスティーとアイスロイヤルミルクティーと
フライドチキンを注文しました。

カツサンドは見た目も綺麗でパンの焼き具合もカツの揚げ方もおいしいです。
カツと千切りキャベツ、レタスがふわっとサンドされてるのでぎゅうぎゅう押されてない美味しさはありながらも、ちょっと食べにくくて紙かなんかに包まれてるか、紙を別でくれたりとかしてくれたほうが食べやすいのでは、と思いました。
銀色のピンが両サイドから2つ刺さっていたので途中まで刺したまま食べるのが正解なのかな。
でも3切れあるのにピンは2つだし、とわからないまま、こういうお料理って正解がいつもわかりません（笑）

フライドチキンはニンニクがやや効いていてわたしの好みの味ではなかったです。とはいえ至って普通のフライドチキンです。

ベリーのパンケーキは本タイプのメニューにのっているものと違ってチョコソースがかかってました。
ベリーとチョコの組み合わせはあまり好きじゃないので抜いてもよかったな。
ホワホワとしたパンケーキ少し硬め黄みがかったの生クリーム。
おいしいけど別に感動はない。
個人的には同じく行徳にあるフラットバックカフェのパンケーキのがふんわり感、味はもちろんソースや組み合わせセンスとか含め圧勝だと思いました。

注文方法はQRコードを読み取ってスマホで注文するシステム。とくに会計は同じくQRコードで店員さんを呼ばずにできるのでとても便利でした。
連れは飲み物を食事と同時がいいそうなのでそれで注文したと思いますが、わたしの飲み物の食前につられたのかすぐに2人分運ばれてきました。
スマホ式注文に手間取って注文を確定する前に次の商品を選んでしまったので選び直したりしていてこちらが選択し忘れたのかもしれない可能性もあるんですけど。

並んでいる時にも実際食べ終えた時にも思いましたが、新店だからなのかスタッフの気が回らないのが気になりました。空いたお皿を片付けに来ない。お冷を継ぎ足しに来ない。取り皿を頼んだら2人で来ているのに一つしか持ってこない。お手洗いも散らかっている。
フライドチキンを食べ終えてパンケーキを食べ始めていたらもうお皿は回収していいと思う、それは急かされている感じもないですし、普通に邪魔でした。
忙しいならわかりますが明らかに手持ち無沙汰の店員さんもいたので。
ある程度は途中で回収した方が帰った席の片付けももっと早くできて楽になると思うんだけどなあ。

出典：食べログ

»「髙木珈琲行徳店」の口コミを食べログで見る

Twitterの口コミ3個

Twitterは良い口コミが多いです。
写真を見ていると、他の料理を食べたくなります。
※出典：Twitterをクリックすると写真が見られます。

はじめて髙木珈琲へ。
アイスコーヒーら、焙煎がしっかりしつつさっぱりした味わいです。
半生パンケーキも初体験4枚ペロッと食べちゃいました。また来ます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

出典：Twitter

おはようございます。
先日、髙木珈琲に行きパンケーキとカツサンドを食べに初めて行ってきた。
関東圏初出店みたいで。旨かった。今日は月1の通院日です。

出典：Twitter

行徳の髙木珈琲行ってみた！
パンケーキめちゃくちゃお腹はるけどおいしかった

出典：Twitter

»「髙木珈琲行徳店」の口コミをTwitterで見る

Googleマップの口コミ3個

もう4、5回主にモーニングで訪問している。
ここのブレンドは私の好みに合っていて酸味が少なくしっかり苦味があるので、シロップをかけた甘いパンケーキにとても合う。
特に朝は店員が少なく(ホール1人、キッチン1人)はあまり気が利かないのでやって欲しいことは適度に呼び出しをして希望を聞いてもらうよい。
女性スタッフは概ね感じがいいが1度、席に着くまで挨拶もなくしばらく気付かれず、水を出して貰えなかった。
営業開始してるならお客さんの出入りは常に気を配って頂きたい。

出典：Googleマップ

関東初進出という髙木珈琲。駅前のお店の入り口の看板を見た時から気になってました。
ということで、楽しみにしながら入店。
とはいえ、遅い時間に入店したら、イチゴ系など人気のものは売り切れていました。
メニューは、スマホでのネットオーダーですが、カートに入れるを押さないと売り切れがわからない… そこが★-1です。
飲み物には、キャラメルポップコーンがついていました。
パンケーキは、一見普通に見えますが、期待を裏切ってフワフワ、おいしい！かといって、厚みがあるスフレパンケーキとは、ちょっと違うと思いました。
量は4枚だと多いかな？と思いましたが、小さいので、4枚にすればよかったと思いました。
遅い時間でなかったら、追加注文していたかも… フルーツサンドなど、他にも食べたいメニューが多いので、また行きたいですが、今度もパンケーキを頼んでしまいそう… 2枚のメニューにして、フルーツサンドでも良いかも…とそんなことを、今から考えてしまうお店です。

出典：Googleマップ

パンケーキもおいしいし、サンドも美味しかったです！！
家では到底作れないフワフワ食感のパンケーキと、オリジナル感のあるサンドソースも唯一無二感があり、長く続いてほしいお店です。
店内も清潔感があって、過ごしやすいです。
2階ということもあり、外の外気で足元寒いということもありませんでした。
私は、平日に訪問したこともあり、待ちを経験したことはありませんが(2回訪問)、そこそこ席数あると思います。
スマホを使って、注文します。
スマホの修理中に時間潰しで、訪問した際は、臨機応変に注文に対応していただき助かりました！！
お値段は、安いという訳ではありませんが、星乃珈琲店やコメダ珈琲店などと比べても、平均的な価格帯だと思います。
家族へのお土産にテイクアウトもしました。
サンドは、持ち帰り対応してますがパンケーキは、生食感？のような、できたてでしか味わえないようになっているため、テイクアウトはできないそうです！
参考になればと思い投稿しました

出典：Googleマップ

»「髙木珈琲」の口コミをGoogleマップで見る